Horno de convección comercial de dos pisos a gas para restaurante
El horno de convección comercial se puede utilizar para hornear pan, bocadillos, pasteles, tostadas, hamburguesas, palitos, pasteles de luna, pollo asado, etc. También es adecuado para diversas ocasiones, como panadería, KFC, pastelería, etc. Es un equipo de cocina higiénico, seguro y rápido. ¡Te lo mereces!
El horno de convección a gas tiene certificación CSA y CE; en este horno se programan una variedad de características de seguridad para mantenerlo funcionando correctamente. Tiene un potente sistema de soplado de aire y puede producir un alimento terminado fantástico.
* Sólo para uso comercial en interiores.
| DIMENSIONES|ESPECIFICACIONES|INFORMACIÓN DE ENVÍO | ||||
Paquete de madera reforzado para envío. El peso del paquete de madera incluido a continuación puede variar según el envío y el envío. Enviado en palet | ||||
| Modelo | Dimensiones generales | Interior del horno | Espacio libre para estantes | Caja(s) de envío |
| AC01 | 38 pulgadas de ancho x 44,5 pulgadas de profundidad x 61,7 pulgadas de alto. | 29 pulgadas de ancho x 22,5 pulgadas de profundidad x 19,37 pulgadas de alto | 28™Anchox21"Pr | 45.3 pulgadas de ancho x 49.2 pulgadas de profundidad x 37 pulgadas de alto, 48 pies cúbicos, 511 libras |
| AC02 | 38"An x 44,5"Pr x 68,8"Al | 29 pulgadas de ancho x 22,5 grados de profundidad x 19,37 pulgadas de alto | 28™Anchox21"Pr | 2 cajas individuales para horno, 96 pies cúbicos, 1022 libras |
* Juego de patas y ruedas para horno simple: 18,1"An.x29.9Pr.x8.7"Al, 2,7 pies cúbicos, 41 libras (46x76x22 cm, 0,07 m, 18,5 kg)
* Kit de apilamiento de horno doble: 11,8 ancho x 38,2 pulgadas de profundidad x 6,7 pulgadas de alto, 1,7 pies cúbicos, 35 libras (30 x 97 x 17 cm, 0,04 m, 16 kg)
Características estándar
● 3 quemadores empotrados de 18.000 BTU (5,3 Kw) cada uno.
● Rango de temperatura: 150F-500 grados F (66 grados -260 grados).
● Frontal, lateral y superior de acero inoxidable.
● Puertas independientes con ventanas de vista completa.
● Interior del horno esmaltado porcelánico.
●Guías interiores para rack de 10 posiciones.
● 5 parrillas de horno niqueladas.
● Motor de ventilador de 2-velocidad y 1/2 hp (1725,1140 rpm)-
● 2 luces interiores halógenas.
● Encendido electrónico (Fenwal).
● Controles de termostato electrónico y temporizador manual.
●El panel de control se abre hacia abajo para facilitar el servicio.
● Luz de horno listo.
● Modo de ventilador de "enfriamiento" forzado.
● Un año de garantía en piezas y mano de obra.*
4 ruedas móviles, fácil de mover el horno. Cada horno tiene un temporizador de 60-minutos y un control de temperatura que le ayudan a realizar un seguimiento del progreso de los alimentos para realizar múltiples-tareas. También puede cambiar el ventilador de convección incorporado entre 2 modos, enfriar y cocinar, y 2 velocidades, alta y baja, para satisfacer sus necesidades específicas.
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